りんご試作＜第１弾＞　その１

　

秋映でセミドライを作ってみました。

雹害果を購入する機会があったので、種類によってどんな調理方法が向くのか検討することにしました。

今回は「秋映」　生食よりも酸味がありこのまま食べるも良し、刻んでシリアルにと合わせるも良し、用途は色々見つけられそうです。