求職者向け
地域ブランドを活かした『食』の技術習得セミナー
人気アンテナショップちよだいちばが東御市にやってくる!
売れる特産品、売れるメニュー、地方と都市の交流、アスリートフードの開発等、地域(東御市)ブランドを活かした『食』の技術を習得できるセミナーです!
■第1回 10/13(金)
首都圏人気アンテナショップ店長が伝授する『売れる特産品』
東京の人気アンテナショップ「ちよだいちば」での経験をもとに地方特産品の
成功事例や販売方法、売り場作りについて伝授します。
■第2回 10/24(火)
地域特産品を使った『売れるメニュー』づくり/地方と都市を結ぶ体験型交流について学ぼう
地域特産品を使用した人気ランチメニューの開発コツと、体験型交流イベントを通して見える、地方と都市の交流の在り方を学びます。
■第3回 11/9(木)
アスリートフードマイスターが提案するアスリート向け食材・メニューの開発
アスリートが必要としている食材やメニューを、アスリートフードの専門家から
提案していただきます。
- 開催日
- 2017年10月13日(金)、10月24日(火)、11月9日(木)
- 開催時間
- 14:00 ~ 17:00
- 会場
- 中央公民館
第1回 10/13(金):学習室8
第2回 10/24(火):学習室7
第3回 11/9(木):学習室7
- 受講条件
市内農産物生産者 / 加工業者/ 特産品販売店 / 食品販売店 / 飲食店 / 創業希望者
- 定員
- 20名
- 受講料
- 無料
- 申込期限
- 2017年 10月 10日 (火)
- 講師
- 第1回、第2回
特定非営利活動法人 農商工連携サポートセンター
ちよだいちば店長 朝比奈 千穂 氏
第3回
アスリートフードマイスター
ちよだいちば副店長 堂下 智子 氏
- お問い合わせ
東御市雇用創造協議会
TEL:0268-75-4540