実践事業 商品開発
とうみメランジェ(トレイル・ミックス)
特産品の信濃くるみと市内産の果物のセミドライを合わせました。
40gで200kcalになるよう配合量を決めているので、行動食・補助食としても活用できます。
果物のセミドライも極力調味料を使わず、自然な甘さ、酸味を感じられるます。
くるみ以外のナッツ、種類は自由にアレンジできます。
特産品の信濃くるみと市内産の果物のセミドライを合わせました。
40gで200kcalになるよう配合量を決めているので、行動食・補助食としても活用できます。
果物のセミドライも極力調味料を使わず、自然な甘さ、酸味を感じられるます。
くるみ以外のナッツ、種類は自由にアレンジできます。